#World Environment Day

Der 5. Juni ist World Environment Day, und für uns ist das kein Feiertag im klassischen Sinne, sondern eher ein Moment zum Innehalten und Nachdenken. 🌍

Ein Thema das uns dabei besonders beschäftigt ist die Frage, was eigentlich mit pflanzlichen Reststoffen passiert, die nach der landwirtschaftlichen Ernte auf den Feldern zurückbleiben. Weltweit fallen nach jeder Ernte enorme Mengen an Pflanzenmaterial an, das häufig nicht weiter genutzt wird. Stattdessen wird es oft umweltschädlich entsorgt, verbrannt oder mit chemischen Mitteln behandelt, die teilweise hochgiftig sind und in vielen Ländern nach wie vor eingesetzt werden, obwohl sie anderswo längst verboten sind.

Der World Environment Day erinnert uns daran, dass es bei solchen Fragen nicht nur um große politische Entscheidungen geht, sondern auch darum, wie wir mit vorhandenen Ressourcen umgehen. Müssen immer neue Rohstoffquellen erschlossen werden, oder lohnt sich der Blick auf das, was bereits vorhanden ist?

Agrarreststoffe haben das Potenzial, einen echten Beitrag zu leisten, weil sie als bereits vorhandenes Material gezielt weiterverarbeitet werden können, ohne dass dafür zusätzliche Flächen beansprucht oder neue Rohstoffquellen erschlossen werden müssen. Das ist für uns kein theoretisches Konzept, sondern der Ansatz mit dem wir täglich arbeiten. 🍍🌱

Heute ist ein guter Tag, um solche Perspektiven zu teilen. Nicht als Lösung für alles, sondern als Denkanstoß dafür, was möglich ist, wenn man vorhandene Ressourcen gezielt weiterdenkt.

Folgt uns gerne wenn ihr mehr davon sehen wollt! ♻️